CategoryTuin

Keramische barbecue: een must have in de tuin

In het Nederlandse tuinbeeld is de keramische barbecue niet meer weg te denken. Veel mensen zetten hun oude barbecue bij het oud vuil en schaffen een keramische barbecue aan. Maar waarom eigenlijk? Wat maakt deze barbecue nu een absolute must have?

 

Wat is een keramische barbecue

 

De Amerikanen ontdekten in de tweede wereldoorlog in Japan een nieuwe kooktechniek. Dat wil zeggen: de techniek was voor de Amerikanen nieuw, in Japan bereidde men al eeuwen op deze manier het eten. Zij gebruikten een ronde, aarden pot met een deksel van klei voor het stoven van rijst. Eigenlijk was deze primitieve pot al de eerste keramische barbecue. De Amerikanen namen de techniek mee naar hun land en verfijnden het daar. En nu verovert deze techniek de hele wereld.

 

Koken, stoven, braden en bakken

 

Daar waar de Japanners de techniek vooral gebruikten voor het stoven van rijst, wisten de Amerikanen allerlei bereidingswijzen te ontwikkelen op de keramische barbecue. Er is eigenlijk weinig dat er niet kan op de barbecue. De huidige keramische barbecue is gemaakt van keramiek dat is gebakken en geglazuurd. Het deksel bestaat uit meerdere lagen waardoor de warmte zeer goed wordt geïsoleerd. Je kunt daarom de temperatuur constant houden voor langere tijd. Het is zelfs mogelijk de temperatuur tot op de graad nauwkeurig af te stellen. Dat zorgt er dus voor dat je het voedsel op allerlei wijzen kunt bereiden.

 

Gezellig in de tuin

Omdat je er complete maaltijden op kunt bereiden zonder al te veel inspanning is een keramische barbecue uitstekend geschikt voor een heerlijk zomers tuinfeest. Maar ook voor de winterbereidingen op de barbecue, een nieuwe trend, kun je hem gebruiken. Vegetarische groenten, vis of gewoon een ordinaire steak, voor elk van je vrienden is wat wils. Ondertussen kun je gezellig bijpraten met een goed glas wijn.

 

Een must have

 

Het vergt enige oefening, maar heb je door hoe de keramische barbecue werkt dan is het bereiden eenvoudig en makkelijk. Daarom stappen ook steeds meer mensen over naar deze veelzijdige techniek. Inmiddels is deze barbecue een echte must have voor in je tuin.

Een winter BBQ, dat is pas een leuk idee!

Kerst is natuurlijk net achter de rug, dus je kerstmaaltijd kun je volgend jaar pas weer bereiden op de winter BBQ. Maar oud en nieuw staat nog voor de deur en ook dan kun je prima uit de voeten met een winter BBQ. Wat denk je van lekkere hapjes bereiden op de BBQ, ook al is het midden in de winter? Zo’n barbecue kan daar prima tegen en jij ook, als je je maar warm aankleedt. Alleen de sfeer al die je creëert is fantastisch. Zeker wanneer met oud en nieuw de klok 12 slaat en iedereen in de hele straat naar buiten gaat om vuurwerk af te steken en elkaar het beste te wensen.
Winter BBQ

Een winter BBQ met oud en nieuw

Kijk, gezellig met z’n allen rond de BBQ zitten is er, zo midden in de winter, waarschijnlijk niet bij. Maar dat kan natuurlijk wel wanneer je een overkapping met terrasheater hebt. Zo staat de kok niet in z’n eentje buiten en is het nog gezelliger ook. Zet een grote ketel glühwein of chocolademelk op de winter BBQ om lekker te kunnen doorwarmen. Natuurlijk kun je ook het complete diner op de winter BBQ bereiden. Waarom zou je met oud en nieuw geen kalkoen of pulled pork of pulled chicken op de BBQ maken? Het is veel handiger dan in de oven. En nog sfeervoller ook!

Wat kan er allemaal op een winter BBQ?

Op een winter BBQ kan eigenlijk hetzelfde als op een zomer BBQ, maar je zal toch meer stevige kost willen in de winter dan in de zomer. Maak eens een heerlijke stoofpot op de winter BBQ. Of wat dacht je van een jachtschotel? Door de rook van de BBQ smaakt deze zoveel beter dan wanneer ‘ie van je fornuis of uit je oven komt. Ook stevige soep kun je prima op de barbecue maken. Bijvoorbeeld door de ingrediënten eerst te roosteren. Je krijgt dan veel meer smaak aan de soep dan je gewend bent.

Alles kan dus op de winter BBQ, maar heb je ook aan de kinderen gedacht?

Kinderen vinden over het algemeen alles dat met vuur te maken heeft fantastisch. Door goede lange stokken te gebruiken, kun je ze veilig hun marshmellows laten roosteren boven de winter BBQ. Een grote beker warme chocolademelk erbij en zie die koppies eens stralen. Natuurlijk blijf je er altijd bij als de kinderen bij de BBQ in de buurt zijn.

Met Excluton maak je echt wat moois van je tuin

Excluton is hét merk voor mooie tegels, klinkers en stenen voor in de tuin. Je kunt je tuin nog zo mooi opgeknapt hebben, maar zonder mooie stapstenen, paadjes en borders is het toch niet af. Bij Excluton vind je de meest schitterende tegels voor leuke prijzen. Ook voor grind, grindmatten en houtsnippers kun je hier prima terecht. En dat is fijn. Je weet dan dat de verschillende onderdelen van je tuin prima bij elkaar zullen passen. Ook wordt alles gewoon fijn aan huis geleverd. Die tegels en andere materialen zijn hartstikke zwaar, dus dat scheelt je enorm.

Tegels van Excluton: schitterend en heel sterk

Wanneer je tegels in je tuin gaat (laten) leggen, dan wil je wel zeker weten dat ze lang mee gaan. Ze moeten niet bij de eerste de beste nachtvorst kapot vriezen en ook als je eens wat laat vallen moeten de hoeken er gewoon aan blijven zitten. De tegels van Excluton zijn hartstikke sterk en daardoor ook duurzaam. Je legt de tegels van Excluton voor het leven. Want zo mooi zijn ze ook nog eens! Je kunt er van uitgaan dat de tegels van Excluton echt een leven lang mee gaan en mooi blijven. Of je nu kiest voor betontegels, keramische tegels of natuursteen tegels, je bent hier echt aan het juiste adres.
Excluton

Je oprit maken met Excluton?

Aan een oprit worden andere eisen gesteld dan aan een tuinpaadje. Want die auto die je op de oprit zet weegt natuurlijk lang niet niks. Ook hier heeft Excluton diverse oplossingen voor. Je kunt voor bepaalde tegels kiezen (laat je dan wel goed informeren), maar ook voor grind. Zeker wanneer je grind combineert met grindmatten heb je er jarenlang plezier van. Dankzij de grindmatten blijft het grind namelijk prachtig op z’n plek liggen.

Excluton voor tussen de planten

Er zijn weinig dingen zo vervelend als onkruid tussen je planten. En geloof me, onkruid komt altijd weer terug. Om het het onkruid wat lastiger te maken, kun je kiezen voor houtsnippers. Deze strooi je in een flinke laag tussen de planten. Het ziet er decoratief uit en je maakt het het onkruid erg lastig. Het kan namelijk niet goed wortelen en kan er gemakkelijk uitgetrokken worden. Ook hiervoor ga je gewoon even naar de site van Excluton. Je ziet daar al snel wat de mogelijkheden zijn. Zo heb je in een mum van tijd een schitterende, onkruidarme tuin.

© 2018 ksan.nl

Theme by Anders NorénUp ↑